Мероприятие было организовано по поручению главы администрации города Дмитрия Осипова в целях обеспечения открытости деятельности муниципальной власти.
В нем приняли участие представители департамента образования, комбината продовольствия и соцпитания, председатель штаба родительского общественного контроля в Кировской области Наталья Шулятьева и представитель сообщества социальной сети ВК Родительский контроль Татьяна Чуянова.
Сотрудники склада, где хранятся мясо, рыба, сливочное масло, сыры, яйца, предназначенные для питания школьников и воспитанников, пояснили, как проходит процесс приемки товара и входного контроля. Поскольку речь идет о продукции животноводства, все данные о производителях и продавцах занесены в федеральную государственную информационную систему Меркурий, что позволяет отслеживать ее качество и безопасность.
Как пояснил директор комбината Артур Шамсутдинов, товар хранится на складе минимальное количество времени. Для каждого вида продуктов предусмотрен отдельный холодильник. Большая часть продуктов поступает в заводской упаковке. Объем и набор продуктов определяются по заявкам от школ и детских садов.
Родители осмотрели помещения и холодильные камеры, чтобы оценить условия хранения, ознакомились с сопроводительной документацией, маркировкой товара, задали вопросы о том, как осуществляется контроль за транспортировкой продуктов, в каких случаях их отправляют на лабораторную экспертизу.
- Замечания, которые сегодня были высказаны по фасовке и транспортировке продуктов, возьмем под контроль. По остальным вопросам обратились к участникам встречи, чтобы они представили конкретные предложения, которые мы обязательно рассмотрим, - отметил начальник департамента образования Александр Петрицкий.
Представители двух общественных родительских организаций обменялись контактами, чтобы продолжить сотрудничество.
- Думаю, мы еще раз встретимся, а также подготовим рекомендательные письма в адрес руководства комбината питания с нашими предложениями. Мы готовы совместно действовать, чтобы обеспечить нашим детям качественное питание в соответствии со всеми нормативами, - рассказала Наталья Шулятьева.
О результатах проведенной встречи и предложениях родителей по улучшению работы комбината доложено главе администрации города Дмитрию Осипову.
Добавить комментарий